In de Widar bakkerij werken we schouder aan schouder met de grootste zorg. We produceren bio-dynamisch desem, gist en fermentbrood. We werken op zo een natuurlijk mogelijke wijze en geven onze degen de tijd die ze nodig hebben voor een goede rijping. Dit komt de volle smaak ten goede.
Daarnaast maken we ook allerlei biologische lekkernijen zoals taart, gebak en koekjes.
Een zo normaal mogelijk leven voor mensen met een beperking en een bijdrage aan een gezond milieu.
Handwerk is bepalend voor ons product. Hierdoor kunnen wij kwaliteit en originaliteit bundelen in een sociaal engagement. Onze producten worden met passie gemaakt in een sociaal therapeutische verhouding naar elkaar.
Onze trefwoorden zijn:
- Met liefde gebakken
- (h)eerlijke, bio-dynamische ingrediënten
- Met de grootste zorg
- Bakkersambacht en bezieling samen dat proef je
